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尖椒五花肉(0/4)
将切好的五花肉倒入少许酱油、淀粉和郫县豆瓣酱抓一下,入味几分钟
辣椒、葱花、姜丝切好备用
油下锅,用花椒和姜丝爆出香味后再放入葱花和肉片翻炒至肉五分熟
最后放入辣椒一起翻炒,出锅前放盐调味即可