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南瓜肉丝(0/3)
南瓜丝用盐拌匀，一分钟后洗净，沥干水分
肉丝拌入淀粉，料酒，盐，倒一点清油拌匀
锅内倒入100克油，烧至7成热，倒入肉丝煸炒，下尖椒，大蒜，生姜，炒一分钟后，倒入南瓜丝，炒2分钟，放入鸡精，翻炒即可出锅