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芝士蛋糕(5/5)
将奶酪加入一半牛奶中，隔水加热搅拌融化至无颗粒，加入奶油和黄油
将另一半牛奶加入粟粉中，搅拌均匀加入1中
将蛋清蛋黄分开，蛋黄加入2中，蛋清加入糖打发，发至拉勾即可
将三分之一蛋清加入2中，搅拌均匀，再将其倒回剩余的蛋清中即可
烤炉160度热五分钟，将蛋糕浆倒入模具并放入烤箱，烤40分钟即可。美美蛋糕出来啦。