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泡椰浆面包 湿底面包 雄鷄標™椰浆试用报告(
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面粉 糖 酵母用温牛奶冲开 把面和成表面光滑的面团
加入黄油继续揉 (手工揉面就没揉成过完成阶段 如果有面包机揉到完成阶段最好没有也没关系!把黄油揉融化了后在揉个20分钟就差不多了!)揉好后发酵40分钟 成面团2.5倍大
发酵好了后取出排气整形 分成九份!垫好油纸 码好
二次发酵 发酵过程中调椰浆 把适量椰浆加糖和匀 备用
把椰浆均匀的倒在面团上表面撒上适量椰蓉
烤箱170度预热 上下火入烤箱35分钟 底部湿润 粘稠就可以了
底部湿润外表香脆 香甜可口 味道很棒 !!
最后感谢雄鸡標给我这次试用机会非常感谢!雄鸡標的椰浆跟浓郁椰香味十足 非常棒 !希望下次还有机会!!!