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黄金小黄鱼(2/4)
将小黄鱼处理干净，用葱片，姜片，花椒，酱油和少许淀粉，少许盐腌制～（我把所有料都往鱼肚子里塞了些）
腌制半个小时之后给鱼裹上一层蛋液，再裹上一层淀粉，反复两次～
给盘子铺上装饰，各种菜都可以～
放到锅里煎至两边金黄放到刚刚准备好的盘子里～（本来想炒点汁浇上去，可是我炒的汁颜色和味道都不理想，请大家指点呐～）