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双椒鸡丁(8/9)
鸡胸洗净。
鸡胸肉切丁
焯水后，捞出，控干备用。
准备好配料
青辣椒切成小段。姜蒜切末。
热锅下油，倒入姜蒜爆香。
倒入鸡丁翻炒。
加入2勺剁椒翻炒均匀
倒入青辣椒翻炒均匀，加入适量鸡精，即可起锅。