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飘香榴莲酥【长帝烘焙节】(0/6)
把面粉、猪油和成油心。
面粉放入水、糖,和匀。
搓至成水皮,把水皮包住油心。
捏紧收口包好压角擀开卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形。
用剪刀把表面剪出尖形。
放入160℃的油锅中炸至今黄色即可。