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秋葵炒鸡蛋(2/6)
先将秋葵外表的细绒毛清洗干净。
然后放热水里淖一下。
鸡蛋拌匀，红甜椒切碎
锅里倒一点橄榄油，将鸡蛋炒一下放一边备用。
再在锅里放些橄榄油，放姜丝爆香，再将红甜椒和秋葵放入，撒一点盐，翻炒几下，再倒入炒好的鸡蛋，拌匀炒两分钟即可起锅。
成品图