第一:把鲜鸡腿用水煮开，去除血腥味 第二:把调料放进开水里继续煮，放入鸡腿，煮到八成熟即可 第三:把煮熟的鸡腿放在漏勺里空干水分备用 第四:热锅放入油，油热后放入适量白糖，开始炒糖，炒到糖粘稠，放入鸡腿，开始炒，直到鸡腿变红，放入可乐，小火慢炖 第五:锅里的汤汁变少后，调制大火收汁即可