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黄金基围虾尾(5/5)
把基围虾去头，剝壳，只剩下尾部最后一节壳
把剥好的虾仁开背，把虾肠抽掉
清理好的虾放到碗里，加入料酒，盐，姜末，鸡蛋清，搅拌均匀稍微腌制五分钟
将剩下的鸡蛋黄加入少许生粉调成浆糊状把腌制好的虾依次放进去上浆
将上一步的虾外面裹上面包糠，放入油锅小火炸成金黄马上飘香四溢，出锅啦n