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微波炉蛋糕卷(0/4)
把鸡蛋黄和蛋清分离 鸡蛋清加入适量的糖打散
蛋黄加入适量的糖打散 成淡黄色即可 随后加入适量的水、油、面粉搅拌均匀 成糊状
再把蛋清倒入蛋黄碗中搅匀 如图 再把拌好的鸡蛋液倒入事先刷好的油长方形微波炉碗中 进微波炉中大火叮2分钟左右 小心叮时间过长
在叮好的蛋糕粗糙的那一面抹上自己喜欢的果酱（我用的沙拉酱 ） 卷起来用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏2个小时定型 快做起来试试吧!