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【球小厨】培根土豆焖饭(2/6)
把大家都集合起来…
该切切的切，没有洋葱还是觉得小遗憾…
锅内热油，爆香葱花，随后放入培根煸炒，培根不建议切太小，因为经过煸炒和蒸煮后，它会变的更小…
随后放入切好的小土豆块，翻炒至表皮金黄…进行调味，根据个人口味，依次放入盐，鸡粉，料酒，生抽，我的经验是还可以加入蚝油，让味道更鲜香…
将翻炒后的培根土豆倒入已经洗净香米的电饭煲，放入正常煮饭的水量，再将小油菜切段盖上，即可加盖将电饭煲调至常规煮饭的档位进行闷煮啦。
电饭煲的工作结束后，开盖将焖饭翻匀，即可出锅食用啦！