1.苦瓜，猪肉，切片待用。 2.下油，炒猪肉，放适当调料，熟后捞起后待用。 3.下油，炒苦瓜，放适当调料，苦瓜有点变色就倒入炒好的猪肉，翻炒至苦瓜阉了就可以起锅了！ 3.