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蒜香北基虾(
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用葱姜料酒把虾腌半小时,祛腥味。
料酒生抽老抽糖各2勺都调成料,蒜、葱、姜切碎葱备用。
油倒进锅里,然后倒进蒜粒、葱、姜的碎粒。烹出香味为止。
然后倒进虾来回翻炒变红色。
加入调好的料翻炒至收汁。味重的再加一点盐。
盛盘,香味飘过来,味道也不错哦。