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葱香曲奇#长帝烘焙节#(9/10)
黄油却成小块室温软化(不要软化成液态)。
加入糖粉、盐,用电动打蛋器打发。
再分次加入牛奶打发,打发好的黄油颜色变浅,成羽毛状。
低粉过筛倒入。
加入葱花,葱一定要切的很小,不然最后挤的时候会卡住裱花嘴。
带上一次性手套,用手捏成面团。
装入裱花嘴中,挤出想要的花形在烤盘上。
放入预热好的上下火175度的烤箱,20分钟左右,中层,周围上色即可。
看看成品吧。
可以挤出不同花形哦。