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粽香排骨土豆饭(2/7)
准备好土豆块和胡萝卜块。
把排骨用生抽和老抽、料酒腌渍两小时以上。
炒锅内放油，加排骨煸炒出油，加胡萝卜和土豆块继续炒。
加入大半碗热水，炖煮上15分钟。
电饭煲内放入淘洗过的两碗半米，加入炖过的排骨和汤（汤最好过滤下去掉碎骨），把水放到能浸过排骨的大半部分即可。
放上两张洗干净并且用热水泡过的粽叶。
选择“灶火饭” 的功能键，开始炖饭，40分钟后，就能吃到香喷喷的排骨饭啦！