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五花肉豆角水煎包(1/5)
五花肉切小块倒入辅料搅拌,葱姜切丁倒入一并搅拌。
豆角切好倒入锅中干炒一分钟,凉凉,倒入调好的五花肉拌匀,倒入适量花生油搅拌。
我是用面包机发的面,发好后,揪一小块擀饼,包入馅料,醒15分钟
平底锅中倒入适量花生油烧至八成热,放入包子生煎至底部变黄金色,倒入清水,调小火,盖上锅盖煎15-20分钟,调入水淀粉,闷2分钟,关火。
成品