1将多宝鱼改一字刀口，加盐，胡椒粉，料油 2锅上火加入色拉油烧至六成热，放入多宝鱼炸至金黄色备用。 3锅中放入猪油下入调料和付料放入多宝鱼烧干即可。 4青，红椒圈放在鱼身上即可上桌。