安装App
女神派(7/9)
樱桃去蒂留核，但要每个都划口，然后用白砂糖25g、柠檬汁、柠檬皮、白兰地酒腌渍；
低筋面粉过筛，加入75g白砂糖和1小撮盐，120g软化的黄油丁，用手抓成粗砂状；
加入两个蛋黄和一小勺水，揉合成面团，放入冰箱冷藏；
擀制面团塑形成派皮；
黄油30g、腌渍樱桃的汁液熬化融合成酱汁；
派皮入模，填入腌渍好的樱桃；将酱汁刷到樱桃上，放入烤箱烤制；
鲜奶油加入1个鸡蛋、白砂糖50g，搅拌均匀作为填充馅料；
将馅料倒进烤好的派里，再放进烤箱烤制。
成型！