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蟹味菇木耳鸡蛋汤(3/5)
准备食材。木耳开水煮8分钟左右、捞出沥干切丝备用。
鸡蛋打散备用。
锅里加少量油、油热加葱花和适量十三香，炒出香味。加蟹味菇翻炒一分钟。加入适量清水。开锅后加入备好的木耳。
将淀粉用少量清水稀释开、开锅后加入淀粉。
再此开锅后加入鸡蛋、加入适量的盐。加入香菜。味道鲜美的蟹味菇木耳鸡蛋汤就做好了。