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西式花椰菜(
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菜花已经掰成块
在水中加入一小块黄油,少量盐,少量柠檬汁,加入菜花,煮3~5分钟
煮好的菜花沥干,出锅,加入少量盐,黑胡椒粉,橄榄油适量,拌匀
摆盘够撒上鸡蛋白碎,增加润滑口感~大功告成