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黄金鸡翅—比肯德基的都好吃(8/12)
鸡翅清洗后，控干水，分别在两年划几道口子，方便入味。
加入盐，生抽都少一点，因为炸鸡料里面也有盐。再加入炸鸡料，均匀搅拌。腌制4个小时。
腌制好的鸡翅和所需要的材料。鸡蛋一个打散，淀粉一些，面包糠一些。
油锅稍至8成熟，改成最小的火
鸡翅裹一层蛋液
裹一层淀粉
再裹一层蛋液
最后裹上面包糠
要充分裹满，不留缝隙
放入油锅中小火慢炸，这样就不会导致外面焦了里面还没熟
装盘，完工
超好吃。