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青豆鸡翅(3/5)
鸡翅剁成小块
青豆放锅中加水加一小撮盐煮至脱皮 捞出备用
热锅葱花炸油 放入姜片和鸡块快速翻炒 到鸡翅下水盖上锅盖 两分钟后加料酒 稍稍翻炒盖上锅盖
两分钟后放酱油 糖 鲜蔬精和盐 再次开锅时放青豆 翻炒一分钟后放醋和青红椒 翻炒并等待收汁
完成