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pesto酱(用于意面,沙拉)(2/10)
原料。
取出albahaca 的叶子部分,洗净摘出,放入容器,用于手动搅拌,用两包
将意大利parmigiano奶酪,或者grana padano奶酪,也切小 放入容器。,整个奶酪。一整块
松子200g
初榨橄榄油加入,适量,掌握黏稠感。
开始一点一点的 搅拌,边搅拌边加入橄榄油,不能连续使劲搅拌,要一点点搅拌,这样的酱更有颗粒感。
尝味道 自己加入盐 ,就完成了,简单,好吃的秘诀是原料的选取。
做好了酱酱,现在开始准备煮面,意面很容易煮,下盐巴与水。
大功告成了,这个很好吃,但是热量也很高哦,味道绝对不会令你失望,比餐厅里的好吃很多。意面各种形状都好的。
开吃,配上气泡红酒,一顿美味的午餐就做好了!