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鸡肉炖土豆(4/8)
准备半只鸡
土豆洗好并切成大小均匀的快块,建议用勺子挖成块。
把鸡肉切成块,并倒入料酒放3分钟。
准备葱姜蒜,大料,桂皮,香叶等。
把放好的鸡肉用热水炒2分钟。
锅放油,放准备好的葱姜蒜等,放入鸡肉翻炒。
放入酱油,料酒,桂皮等,后放土豆,加入盐,并放水开始炖,大概慢火炖10分钟左右。
我的宝贝好了。