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葡萄干奶香小面包(4/8)
准备食材
食材混合后揉至完全阶段，出膜，放温暖处发酵至两倍大
用手指向下按压，不回缩，既可，排气整形
分成等分的小剂子，醒发一刻钟
加入葡萄干，放入烤箱进行二次发酵
二次发酵完成后刷鸡蛋液，撒芝麻
烤箱175度，上下火二十分钟
放置室温既可