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炸薯条(1/4)
洗净土豆，刮皮，用刀切成长条，1cm即可，
切好后，倒入已放好盐水的清水中浸泡10分钟！
浸泡后倒入开水煮3分钟捞起晾干！直至没有水分，放入冰箱冷冻30分钟或1小时都可以。冻好后就可以去炸了！也可以多弄点，想吃的时候就去炸！
这就是炸好后是金黄。第一次做都说还不错！所以写下食谱供给需要的人 ！谢谢