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素炒土豆丝—家常菜(9/10)
土豆削皮，切丝
葱和蒜切末
冷锅下油至5成热，转小火，放蒜末，锅不能太热哦，不然蒜会变黄的
下土豆丝，翻炒。
加盐适量，翻炒均匀
再加一点水，我用小碗的三分之一的水
翻炒至水快收干，加葱末。关火，
把葱末搅拌均匀就可以起锅啦
颜色不错把。
再来一张。