把豆腐切块 然后用一个碗放调料 醋 糖 生抽 盐 水淀粉然后搅拌均匀 做锅放油开始炸豆腐两面焦黄 不要老反动豆腐 煎好后捞出来，锅里流一点油，然后把煎好的豆腐再放锅里 接着把调好的调料倒进去，翻炒之后，大火收汁即可 摆盘放葱，白芝麻