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家常红烧鸡腿(2/6)
鸡腿洗净焯水
锅中放入适量油，葱姜翻炒出香味后放入鸡腿。
加入料酒1.5勺，酱油2勺，盐1勺，糖1.5勺翻炒均匀。
倒入适量热水，放入葱1段，大料1颗，大火烧开后小火慢炖20分钟左右。
大火收汁。
出锅装盘。