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爸爸的菜谱之海鲜大拼盘(4/4)
将所有海鲜，姜，大蒜及大蒜叶洗净；将姜切成姜片，大蒜叶切成小段
将开壳的螃蟹切成两半，鱿鱼切成条状；然后将所有海鲜摆入盘中，并放入姜片及大蒜
向盘中依次撒入适量的盐，味精，白糖，然后倒入少许的醋，生抽，料酒（可依照个人口味进行更改和调整）
放入切好的大蒜叶后，便可入锅蒸煮了。开大火蒸煮20分钟左右，便可出锅了～