安装App
咖喱鸡(4/11)
备料
切小块
腌肉，放一小勺料酒，酱油一勺，盐一小勺，生粉一勺（这样成品后肌肉里面也是有味道的，盐不能放多了，因为本身咖喱是有味道的，腌制只是为了让肉更嫩，吃起来里外都有味道而已。
锅里倒油，热后放大蒜，姜片，大葱末。爆葱香后放土豆胡萝卜
翻炒半分钟中火
加水
水淹没土豆大概这个程度
水开后放入两块咖喱（根据自己的口味，一般放两块就OK了）
煮到胡萝卜和土豆烂烂的感觉以后放鸡肉，搅拌一面糊锅。鸡肉熟后放上葱末
成盘了，开吃咯！
肉要腌制哦，吃起来才有味