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香喷喷新奥尔良烤翅(
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鸡翅洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分,用叉子在前后戳几个小洞便于入味。
新奥尔良腌料用水调成较浓汁料,把鸡翅装入保鲜袋加入汁料,拧紧袋口摇匀,放置冰凉冷藏一晚。
第二天把鸡翅放入预热好的烤箱,上下火烤30分钟。(烤到15分钟时把鸡翅翻面,烤到25分钟时在鸡翅表面刷一层蜂蜜水)