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鸡蛋饼(5/5)
面粉加水和搅匀，不要太干，打入鸡蛋、盐，搅匀成面糊。火腿切片备用。（忘记拍图）
开火，锅里放一点点油，倒入面糊，转锅，使面糊均匀铺开。
趁表面没有凝固，铺上切片的火腿，这个铺得很丑。。。
背面上色后翻面，注意不要折断了。
炕好后出锅，这个稍稍有点看相一些。