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香喷喷的南瓜红枣糕…(
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南瓜去皮切瓤蒸熟捣烂加牛奶,成了软乎乎的不稠不稀状。
面粉加入发酵粉。(想吃南瓜味重的,可以少放面粉,想吃南瓜味轻的,面粉可以比南瓜多点)把调好的面粉倒入南瓜泥中搅拌均匀。
模具底抹油,倒入调配好的南瓜泥,盖上盖子发酵1--2小时。摆上泡好的红枣杏仁等,放冷水锅中蒸30分钟出锅即可。