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黄油蛋糕(3/11)
150克黄油隔水融化
150克糖粉
三个鸡蛋,打散备用
85克低筋面粉,70克中筋面粉备过筛备用
黄油和糖粉用打蛋器打匀
打散的鸡蛋分三次加入打匀的黄油里面,每次加入鸡蛋都要充分打匀。
黄油糖粉鸡蛋充分打匀后。
加入面粉搅匀,搅到无颗粒
吐司盒里放油纸,把黄油蛋湖倒入吐司盒里面。入预热180度烤箱170度55分钟出炉。
出炉了
切开了里面组织是软软的,表面是脆的