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火腿肠花卷(5/5)
我是用面包机发面的很简单,面粉,水,酵母放好按发面,待2小时后面团发到2.5倍大
拿出排气面多揉点时间很有弹性,加入盐葱花揉到光滑,分成一个个小挤子,根据喜好大点小点
每个小挤子措成细长条一圈圈绕在火腿肠上,都做好了再醒发30分钟
冷水上大火锅蒸30分钟,花卷下面要垫油纸奥
取出装盘可以享用喽很美味!