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心形香蕉蛋糕(
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将黄油切小块软化后用打蛋器打发,先加入细砂糖打散后加入蛋液打发
材料打发成乳膏状。
香蕉用抹刀捣碎加入牛奶用打蛋器搅拌均匀没有明显的硬团。
搅拌完成的香蕉和黄油混合搅拌分次加入面粉后搅拌均匀。
全部搅拌完成后将面糊倒入心形活低模具里面,并用抹刀刮平。
烤箱170度预热,用上、下火放中层165度烘烤25分钟。
烘烤完成后等冷却后脱模。
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