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自制猪油(5/8)
用凉水泡至少30分钟，放入葱姜去味，熬时捡出。
捞出泡好的猪肥肉，倒掉泡肉的水，重新在锅中放入少许水，小火熬制。
刚刚开始出油。
慢慢越来越多
油滋出现，关火冷却。
副产物有各种食用方法，拌糖、盐，包馅…
稍微冷却装入容器。
丝滑细腻的猪油！