1先把鸡腿切丁 用料酒姜抹味去腥。2尖椒切丁 .3锅里加油烧热 放鸡丁炒变色捞起备用4再把蒜末青花椒放入炒出香味后放尖椒炒出香味再放入鸡丁 翻炒 。觉得差不多了 放盐 味精 糖。最后起锅！（其他图片没照只能这样了，重庆人吃的比较辣 所以尖椒放的很多 ，希望爱做饭的朋友们一起讨论）