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味噌煮萌萌瓜(8/8)
先认识一下什么是萌萌瓜，苦瓜家亲戚，不会苦的苦瓜
主料
调料
萌萌瓜去掉中间部分，切片
茄子青椒切大块
锅底放上底油，把菜都倒进去翻炒一分钟。茄子比较吃油，可以多放点油。
把所以的调料都倒进去，放水把味噌煮开。
大火煮3分钟茄子熟了就可以装盘了。