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西柚茶(1/7)
先准备一个红柚
用盐把表皮搓洗干净
皮肉分离后，先用刀把柚子皮的白色皮(最苦的那层）去掉，弄得越干净越好。
那弄薄的柚皮切成丝，浸在盐水里半小时左右。上锅煮10分钟左右，柚皮丝变透明即可！滤干待用
找个干净锅放适量水和冰糖烧开。
倒入柚子肉，开中火煮，期间不停搅拌，以免粘锅。
煮至汁略少。尝试味道不苦，即可。