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早晨的营养早餐(菜汤饭)(12/12)
切块的肥肉煸出油，这样，肥肉吃起来会很Q并且不油腻
煸出油后，就用肥肉煸出的油，不用再另倒油了，放入瘦肉，翻炒
翻炒途中，放入蒜和姜，以及料酒，继续翻炒
然后，放入适量盐和酱油，翻炒
放入菜梗
炒至菜梗三分熟的时候，倒入少量料酒，继续翻炒，五六分熟的时候，放入适量盐，炒匀
然后，放入菜叶
翻炒至菜叶五六分熟
倒入适量的水，盖上锅盖煮开
最后，放入米饭，米饭的量，就是自己平时吃的量
放入米饭后，盖上锅盖煮一分钟左右，就可以了
这就是成品，鸡蛋是自己后面单独炒的