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凉拌鲫鱼简单易操作(5/5)
将鱼洗净用料酒、盐、花椒、地瓜粉腌制十分钟,放锅里蒸十五分钟
把小米椒剁好,一部分要剁碎
调蘸汁,用花椒油 、味精、鸡精,生抽、少量醋、辣椒油,剁碎的小米椒调好放在盘中。
鱼蒸好起锅放在调好汁盘中晒上小米椒,可以加些韭菜更美味。
可以吃了,祝你成功噢。