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核桃杏仁花生坚果焦糖(0/7)
将水麦芽450g、无盐奶油70g、淡奶油125g分次放入锅中以小火煮沸。
另取锅，将细砂糖100g倒入，用小火煮。
搅拌煮溶化至焦糖色。
将步骤3 倒入步骤1中，边搅拌边加热至120℃停火。
提前将预热好杏仁碎45g、南瓜子仁50g、松子仁50g、熟花生250g、蜜核桃250g、熟白芝麻25g，倒入步骤4中。
拌匀后倒在不粘布上折成方块状。
取出切成长方形小块状即可食用。