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简易版烧三丝(5/7)
香菇提前泡好，泡香菇水是好东西不要倒啊
春笋切丝备用
肉丝用盐，料酒先淹一会，过油备用
泡好的香菇切丝
国内放一个大料炸糊捞出
放入笋丝，香菇丝，肉丝翻炒加生抽老抽，然后是最关键的香菇水
开锅后煮一会撇去浮沫，勾芡点香油出锅