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香菇炸酱面(0/8)
来个全家福，干香菇泡发，所有材料切丁备用。
锅中倒油，油热之后下入肉末煸炒变色。
倒入豆瓣酱翻炒两分钟。
下入所有蔬菜丁继续翻炒。
放入两杯开水继续煮三四分钟。
勾入水淀粉，迅速搅开。
另个锅烧开水放入面条煮好，捞出。
煮好的面条盛入碗中，将做好的酱酱汁浇在上面，用筷子迅速拌匀。多余的酱汁可以放在冰箱冷藏，下次可以直接用。