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蒜蓉粉丝虾(1/8)
新鲜的虾少许
剪掉虾须,取出虾线
用料酒,盐,胡椒粉腌制一会
葱和蒜切末备用
粉丝用开水泡好
将泡好的粉丝放好,腌制好的虾依次摆好
盖上保鲜膜大火烧开水,蒸10分钟就可以了,时间太长肉容易老
放葱末,蒜末,淋上热油,蒸鱼豉油就可以了!