安装App
照烧鸡腿(
1
/3)
鸡腿去骨,加洋葱丝、姜丝、料酒、生抽、耗油腌4小时。
用牙签在鸡皮上扎些小洞,锅中放油,放入腌好的鸡腿(鸡皮向下)。煎至两边金黄色而已。
加入腌鸡腿的汁,收汁装盘即可。