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笑妈版~宝宝卡通小饼干^1岁+(
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黄油室温软化,加入糖粉稍微打散,逐个加入蛋黄,完全融入黄油后再加下一个,打发到蓬松羽毛状
筛入面粉和奶粉,翻拌均匀,千万别画圈拌!!!
加入蛋清揉成光滑面团,分2个团放入2个保鲜袋内擀成2mm厚的薄面皮,放入冷冻时松弛20分钟,
取出压模,压模案板包一层保鲜膜,烤箱170度预热,放入中层,上下火12分钟出炉,注意不要上色太深!